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贞丰县2.5cm铝合金百叶定做怎么做炸馍干比较好吃？

千里香的做法，馒头切夹刀片，夹上臭臭豆腐，沾匀鸡蛋液、入油锅炸至焦黄，香飘飘

馒头干怎么炸，吃着外酥里嫩？

馒头干怎么炸，吃着外酥里嫩？

莉莉小妙招，馒头切块用水浸泡一下，裹上鸡蛋液，就这样直接炸，色泽金黄，外酥里嫩，鸡蛋的香气混合着面香，小孩儿馋哭了。

炸馍干怎么做好吃，炸馍干的家常做法？

炸馍干，油温很重要，油温千万不能高，油温太高就会炸胡了。油温怎么掌握？

锅内放油，油温六成热，拿根筷子戳到热油中，筷子周围有小气泡，就可以放入切好的馍片，底面炸致金黄色翻面，继续炸另一面，两面金黄色就可以出锅了。

金黄酥脆的馍片就炸好了，还有个做法是，切好的馍片先在鸡蛋液中蘸一下，然后再入锅炸，这样炸出的馍片，表面有一层金黄色的鸡蛋。

这两种口味都可以，朋友们喜欢哪个，自己选吧

馒头干怎么做才松软好吃？

加酵母，盐，糖，食用碱

馒头干应该怎么做好吃？

炸馒头片时，先在冰箱里冰镇一下，再入锅去炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

1、把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。

2、准备一碗凉水，把馒头片用水浸透，立即放进油锅里炸。注意，要炸一片浸一片，不要一下子全都浸入水中，否则，馒头片要泡散。3.先准备好一碗凉水，并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后，立即放入锅里炸，浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄，外焦里嫩，既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长，以免泡碎。

家庭炸馍干的家常做法？

用料 主料 馒头4个 辅料 鸡蛋 2个 调料 食盐 1茶匙 植物油 500毫升 软炸馒头干的做法 1.先将鸡蛋加盐打散 2.馒头切成约1.5厘米的厚片 3.锅中油烧热，将馒头片两面沾满蛋液，放入油锅中，保持中火 4.一面约半分钟即变金黄色，翻面至两面金黄，沥干油捞出 烹饪技巧 1、这种馒头干里外都软，有蛋香，最适合涂上番茄沙司，就着小咸菜吃了； 2、软炸要先准备鸡蛋加盐，这样节省时间，避免要炸的时候，盐还没有完全溶化； 3、油不宜太少，看我图中的样子，能轻松飘起6、7块馒头干，这样两次就炸完我们三口的早饭，最多5分钟，而且油温容易控制。如果油太少，炸得慢，油温会太高，炸过一次的油我就用来炒菜，一点都不浪费； 4、蘸蛋液炸，油一点也不会迸溅，不用担心，蘸水炸的要注意一下，蘸的时间要短，保证表面蘸满水，马上捞出来，然后停留几秒钟，让水被馒头片稍微吸收下，再下锅就不会迸溅了。

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